Opção gastronômica de longa data

Há muitos anos, o Mercado da Madalena já era famoso por seu comércio de comidas típicas, como munguzá, tapioca e sarapatel. Após a reforma por volta de 1982, a fama estendeu-se a pratos como a buchada e a galinha de cabidela, além de diversos outros que fazem parte da cozinha pernambucana. De acordo com o site da Prefeitura da cidade de Recife, o Mercado ainda é ponto de encontro de boêmios que tomam a saideira e recuperam suas energias com um bom cuscuz com bode guizado e outras guloseimas da cozinha regional.
Não apenas na parte interna do Mercado, mas na parte externa, também há opções gastronômicas na praça de alimentação, que freqüentemente é lotada e funciona dia e noite reunindo pessoas de vários lugares e profissões em um só lugar. O amplo espaço apresenta uma ótima movimentação e costuma ser uma indicação para os que ainda não foram saborear os pratos oferecidos lá.